Hier einige Speisen aus unserer häufig wechselnden Tageskarte:

Tages Suppe / Vorspeise

„Festtags Suppe“ - Rinder Kraft Brühe mit hausgemachten Leber Knödel und Pfannkuchen Streifen 3,80 €

Hausgemachte Bärlauch Suppe 3,80 €

Hauptgerichte (Saison abhängig)

Steak Teller gemischt, Rind, Schwein und Geflügel Filet, dazu Kräuterbutter serviert mit Ofen Kartoffel an Kräuter Sauerrahm und gemischtem Salat 16,40 €

Gemischte Fisch Platte vom Zander - und Lachs Filet an Mediterranem Gemüse, serviert mit Schwenk Kartoffel 17,60 €

Hirtenschnitzel Natur, mit Zwiebelringe, Schafskäse, garniert mit milden Peperoni, dazu hausgemachte Röstkartoffel und gem. Salat 11,40 €

Holzfällersteak vom Schweinenacken, mit angedünsteten Zwiebelringen, dazu hausgemachte Röstkartoffel und gem. Salat 11,40 €

Kalbsleber gebraten, mit Röstzwiebeln und Apfelscheibe, serviert mit hausgemachtem Kartoffel Püree 12,40 €

Wildgulasch mit Preiselbeeren, dazu hausgemachte Semmel Knödel 14,80 €

Geschmorter Wildschwein Braten mit Apfel-Blaukraut und Semmel Knödel 15,60 €

Rinder Roulade mit Kloß und gemischtem Salat 12,80 €

Lendchen an Pfeffer Soße und hausgemachten Spätzle und Salat 16,80 €

Krusten Braten vom Schwein, in fränkischer Bier Soße
mit Kloß und gemischtem Salat 10,80 €

Sauer Braten mit Kloß und Preiselbeeren, dazu gemischter Salat 12,80 €

Die Klassiker:

Schäufele "Ofenfrisch" knusprig gebraten, mit Kloß und gemischtem Salat 12,80 €

Knöchle "Rösch" auf dem Holzbrett serviert, kross und würzig,
dazu gemischter Salat 10,60 €

Cordon Bleu, mit gekochtem Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu hausgemachter Kartoffel Salat und gemischter Salat 12,80 €

Schnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffel Salat und gemischtem Salat 9,80 €

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